« Кухар – найдревніша професія на землі»
З 22.02-26.02.2016 р. цікаво і змістовно пройшов тиждень кухарів,кондитерів у стінах Хоростківського професійного с\г ліцею.
З метою розвитку творчих здібностей та визначення професійної майстерності були організовані та проведені наступні заходи:
- конкурс стінних газет та перегляд відеороликів «Цікаві факти про продукти харчування»; учнями групи №2,22,32.
- виховна година « Чашка,повна благодаті» , під керівництвом викладача професійно-теоретичної підготовки Гудованої М.П. у якій приймали участь учні гр. № 2 та 22.Вони ознайомили присутніх з історією виникнення чаю,його сортами та цілющими властивостями,способами заварювання.
-виставка-розпродаж кулінарних і кондитерських виробів, учнями гр. № 2,22 та 32 з майстрами в/н О.М. Сліпець, О.М. Мазур,C.C.Гриб. Були виставлені смачні тістечка,пряники, кексики,біляші на продаж для всіх охочих.
- під час проведення конкурсу «Найкраща холодна закуска» учні групи №22, під керівництвом майстра в/н Мазур О.М., продемонстрували свою кухарську майстерність, тонкі смакові відчуття краси, добре розвинені художні здібності. Також ними проведена інформаційна година « Основи раціонального харчування » .
Активність та кількість учасників тижня показали, що такі заходи мають велике значення для кращого пізнання професії, виховання любові та поваги до неї.
|